特醫食品：治療營養不良的有效武器

“治療營養不良，需要手段、需要武器，就像外科醫生需要手術刀做手術一樣。治療營養不良的有效武器就是特醫食品。”全國政協委員、中國醫學科學院腫瘤醫院內鏡科主任王貴齊呼籲，每個人用好特醫食品，保障自身健康。

腫瘤患者營養不良發生率達80%，但2/3未得到營養治療

“營養是一線治療，特醫食品是營養治療的有效武器。我國建立了目前世界上最大的腫瘤患者的營養狀況數據庫，收集了超過六萬例腫瘤患者營養相關數據。”石漢平介紹，通過該數據庫發現，我國三甲醫院住院的腫瘤患者中重度營養不良的發生率為58%，加上輕度營養不良，總的發生率達80%。食管癌、胃癌、胰腺癌是整個營養不良發生最高的3種惡性腫瘤，防治營養不良的重點應該放在消化道。我國腫瘤患者營養不良發生率高，但是治療率低。隻有31%的營養不良的患者得到了營養治療，2/3的患者沒有得到營養治療，在重度營養不良的患者中，50%以上未得到營養治療。石漢平表示，營養不良問題呈現明顯的地區差異，東南部地區腫瘤患者的營養狀況要好於西部地區，大城市優於小城市，小城市優於鄉村。營養不良發生最高的風險人群為老年人、農民和文化程度較低人群。營養不良的死亡率非常高，高達20%。“建設無餓醫院，不能讓患者在住院期間發生醫源性的營養不良。讓患者在住院期間，保證其在良好營養狀態條件下來接受各種各樣的治療。” 王貴齊介紹，放療、化療、免疫治療、靶向治療是在腫瘤治療的重要手段，但這些都是被動治療。我們應該通過營養或心理治療，主動提高免疫功能，殺滅腫瘤細胞，提高惡性腫瘤患者更長遠的生存期。

特醫食品行業將成為下一個醫療藍海

王傑軍表示，在臨床上，醫務人員、患者及家屬對營養的關注仍舊欠缺。據一項針對4000多例結腸癌病人的歐洲研究，免疫和營養是影響腫瘤患者長期生存的重要因素，有了特醫食品後，能讓腫瘤患者活得更好，到2030年，真正讓腫瘤患者的5年生存期實現從43.3%到46.6%的宏偉指標。

“在腫瘤患者或者是慢性疾病患者中，營養不良的人群占比很高。”厲梁秋介紹，中國營養不良人群當中使用特醫食品的人數占比非常低，隻有1.6%，這和發達國家相比差距很大。2015年食品安全法剛剛把特殊醫學用途配方食品確定為特殊食品的一種，給予它食品的屬性和法律定位，特醫食品在我國家剛剛發展起步，但市場需求巨大。特醫食品的需求將越來越旺盛，不僅因為人數剛性的增長，更因為隨著我們生活水平的提高，我們對生命已經不光是長度的要求，也有質量的要求，更有尊嚴的要求。厲梁秋表示，截止到2021年12月，共有81款特醫食品被批準進入中國市場，那麼特醫食品的發展和需求存在很大空間。“我們相信隨著政策的規範化，更多的科研投入和更多產品進入市場，大家對特醫食品逐步了解，醫療機構使用更加規範，特醫食品行業一定能夠成為下一個醫療的藍海。釋放政策紅利，提升科普認知，特醫食品一定能夠迎來一個千億市場。”

特醫食品從藥品到食品的過渡，是一個品類的解放

“改善住院病人，尤其是腫瘤住院病人的營養不良狀況，是當務之急。”顧欣鑫呼籲，營養治療和藥物治療應該並駕齊驅。特醫食品從藥品到食品的過渡，是一個品類的解放。特醫食品不應該僅僅在住院期間，或者在病床上使用，在出院之後，在康複期的使用更加重要，在術前、術中、術後都有意義。顧欣鑫表示，雀巢健康科學推出一款針對腫瘤病人的配方，除了全營養高蛋白之外，添加一些適合調節免疫機能的營養素，期待這樣產品在兩會之後就能夠獲批、能夠上市。

楊葉介紹，京東健康針對特醫食品推出了專業、特色的服務。通過調研數據發現，92%的用戶在線上購買時，希望得到專業的谘詢指導意見，主要集中在不了解產品，擔心產品質量，以及尋求更專業的谘詢服務來進行指導。特醫食品的銷售渠道主要仍是線下，但線上的銷售比重逐步提升，接近28%。京東健康在逐步提升京東家醫和互聯網醫院營養專科的整合能力，為用戶提供定製化服務，推動和提升用戶對特醫產品的認知和意識。

讓特醫食品在疾病治療預防和康複過程中發揮更大的作用

石漢平建議，讓特醫食品在疾病的治療預防和康複過程中發揮更大的作用，首先要提高對營養的認識，進行科普宣教，讓更多患者和醫務人員了解特醫食品的臨床療效，在提高治療效果、改善生活質量和節約醫療費用方麵的價值。第二，患者要克服對營養治療的疑慮，營養好了，腫瘤就會被抑製下去。第三，呼籲更多的企業家研發更多更好的產品。第四，希望學會推廣特醫食品的學術價值。第五，政府管理部門對特醫食品產業進行更多的政策傾斜。

“首先要加強對臨床醫生的營養知識培訓，其次，要把營養加入到我國的診療規範、臨床標準中去。”王傑軍呼籲更多的學會、機構做更多更有意義的臨床研究，讓中國醫生拿到可信的數據，去說服患者，指導的患者營養治療。

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